做蛋糕
时间：2025-12-13 15:30:59 | 投稿作者：舒颖夏
十月十七日，是爸爸的生日，我和妈妈准备在家里给爸爸一个惊喜——做一个巧克力抹茶蛋糕。
事不宜迟，我们马上开始准备材料。“需要60克面粉和35克糖粉！”妈妈一边说着，我一边称着面粉和糖粉。除了这些，还需要牛奶色拉油、三个蛋黄和三个蛋白。我看着说明书，想道：做蛋糕真不容易，需要这么多材料，怪不得蛋糕卖得比较贵。
准备完了材料，就要开始做了。只见妈妈熟练地把三个鸡蛋分离成了蛋黄和蛋白，并把它们放进了两个盆里。随后，妈妈把面粉、抹粉、可可粉等等，都加入到了蛋黄盆里，并习打蛋器快速地将以上材料搅打均匀。接着把糖粉加到了蛋白盆里，并打至硬性发泡，这是最重要的一步，前几次没做成功都是因为没有打成一团松软的棉花的样子。我非常紧张。最后，妈妈把两个盆里的东西合并并搅拌均匀，倒进圆形模具里，就可以放到烤箱满分作文网www.ZuoWenWang.net里烤了。
看着烤箱里的蛋糕，我既兴奋又紧张，心想：烤出来会很好吃吗？不成功的话就太可惜了。一个小时过去了，“叮咚！”蛋糕烤好了，我急忙让妈妈拿出来。啊！这个蛋糕烤成功了！闻起来真香，有一股香奶味。我心里的石头终于落地了。为了让蛋糕看起来像生日蛋糕，于是妈妈打发了奶油，并把奶油均匀地涂到了蛋糕上，还让我在上面挤几朵花。这个非常难挤，但是我还是勉强挤了几朵花。最后，蛋糕做好了。虽然不太好看，但是这也是我们自己做的呀。
我把蛋糕端进了客厅里，爸爸一看到蛋糕就发出了“哇！”爸爸非常惊喜，脸上的皱纹顿时没了。我让爸爸许了一个愿，我们就吃蛋糕了。爸爸觉得非常好吃，对蛋糕赞不绝口，并吃了很多。通过这次做蛋糕，我感受到了做蛋糕的辛苦，也知道了
爸爸上班的辛苦，我觉得我应该主动分担家务，也要好好学习。
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