今天由我这个大名鼎鼎的小厨师给你们做一道菜吧。
这道菜的名字叫“清蒸大闸蟹”和“香炒娃娃菜”。我们先准备6只鲜活的大闸蟹和可口的娃娃菜。首先用刷子帮大闸蟹洗个澡，把它们外壳都洗刷干净。准备蒸大闸蟹咯。我们先往锅里倒进1千克生命之源泉，把大闸蟹放好搭上蒸架上，把火开到中等蒸它10分钟。
趁大闸蟹还没蒸好，我们把娃娃菜洗一下。我很喜欢吃娃娃菜，因为它比其它生菜甘甜可口。我们把娃娃菜洗完之后，用菜刀把菜头切下来，往锅里放一毫升的生油，然后把菜放进烧热的炒锅里，先放点爆炒一下娃娃菜，再放少许盐，放茶匙的蚝油。开火翻炒，当听到“唰唰唰”的几声，收汁，香喷喷的娃娃菜炒好了。
我们去看一下大闸蟹蒸好了没有，打开锅盖一看，只见红通通的大闸蟹蒸好了。把大闸蟹拿出来放在盘子上，把娃娃菜一片一片地放上去，再把我们准备好的酱油放进去。我们把蟹壳打开“哟”金黄金黄的蟹黄真多的，我迫不及待的拿筷子夹起品尝一下，真好吃啊！再来尝一下娃娃菜，香脆美味。哈哈，这一顿真满足！哦，忘了告诉大家，大闸蟹呢，建议只吃1-2只就好了，因为大闸蟹蛋白质比较高，吃多了不容易消化。
看完我做的两道菜，是不是也想尝试一下呢？
我的故乡没有老师口中所描绘的马致远记忆中的小桥流水人家，没有爸爸谈到的余光中言语里的远在那头的一枚小小的邮票，更没有大文豪苏轼诗中的横看成岭侧成峰，远近高低各不同。那么，你会问：我的故乡又有什么呢？儿时的故乡大概就是一碗沁人心脾的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的臊子面，这碗面承担着重要的使命。爷...
今天早上一起床，就闻到一股牛肉的香味，馋得我咽了咽口水，原来妈妈又做了好吃的。于是赶紧洗漱完，这时听到妈妈的喊声：“吃早饭啦！”“来啦！”我应了一声后就来到餐桌前。哇哦，这不正是我日思夜想、梦寐以求的“牛肉粉丝汤”吗？红亮的汤汁...
篇一：舌尖上的美味陈怡霏美味的食物有许许多多，比如：汉堡、披萨、羊肉泡馍……但其中我最喜欢吃的就是香喷喷、甜丝丝的粽子了。粽子的做法十分简单，准备豆沙、粽叶、糯米、和细棉绳，就可以开始包了。先将粽叶折成一个漏斗状，然后放入一勺糯米，再放上豆沙，再放上一些糯米，盖住豆沙，将...
校园，大家一定都不陌生，而校园门口的小吃摊也一定让你流连忘返吧？烧烤、鸡柳、肉夹馍、风味年糕……各种小吃应有尽有。其中，我最喜欢吃的就是肉夹馍啦。站在小吃车前，一股浓浓的里脊肉香味钻入你的鼻孔，此时，我就像是被一种无形的力量吸引着，走不动道了。再看看配菜，呀！还真是多种多...
就在今天，妈妈为我做了一道著名的徽菜：臭鳜鱼！说起“臭鳜鱼”，在咱中国，特别是安徽省，可以说是无人不晓，无人不知。臭鳜鱼闻起来臭，吃起来香。在我们一家三口的眼里，它永远都是香辣可口的美食。妈妈是徽州人，每年都会亲手腌制一些臭鳜鱼，做出来的“臭鳜鱼”自然...
今年夏天的温州热极了，吹过的风中都充斥着夏天炽热的鼻息，似是强迫你用全身接受夏的热情洋溢。就算整日享受着空调的清凉，也总有燥热烦扰着你的身心。这时候，若有一碗温州的特色冷饮，吃下去整个人的五脏六腑都会瞬间清爽起来。炎炎夏日，温州人最常吃的冷饮便是杏仁腐，近年来卖杏仁腐的小吃店也愈开愈多了。杏仁腐用牛...
每个人都有自己觉得很美味的一种美食。我喜欢吃的美食有红烧肉、饺子、咖喱鸡丁等，不过最让我喜爱的是炸鸡翅了。中午，妈妈给我和妹妹炸鸡翅吃。妈妈先把鸡翅从冰箱里取出来，等它慢慢解冻后，用刀先在鸡翅上切出三条口子，然后把花椒、胡椒粉、生姜和切好的葱放在一个碗中搅拌，再把调料均匀地涂抹在鸡翅上入味。大约半小...
道教说春天是人初生的季节，自然讲春天是万物勃发的时节，我却认为春天是充满美食的季节。春有清香的马兰头，有香甜软糯的青团子，可我尤其喜爱的是那“绿色矿产”-竹笋。当春雷隆隆响起时，藏在底下的小竹笋就顶开顽石，用钻头一样的小尖头钻出地面。一场春雨过后，地上拱出了竹笋，只见小竹笋的...
你喜欢吃凉皮吗？无论什么季节，一碗新鲜酸辣的凉皮，不仅可以让你爽口，而且可以促进食欲。凉皮，是一种不可多得的天然绿色无公害食品，是中国舌尖上的一道传统美味。说起凉皮，那可是我的家乡甘肃地地道道的风味儿小吃。听妈妈说，凉皮起源于陕西关中地区，流行于中国西北地区，至今已有两千多年的历史了。关于凉皮的由来...
有一个电视节目叫《舌尖上的中国》，今天我为大家介绍一道我们家乡舌尖上的美食——蒿子粑。据说过去蒿子粑是在三月三鬼节那天吃的，因为吃了蒿子粑，可以"巴魂"驱鬼辟邪。这是老一套的说法了，如今只要在蒿子生长的季节里，咱们都可以吃到蒿子粑。蒿子粑不光美味，也是一种...
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