篇一:舌尖上的美食作文500字
舌尖上的美味
俗话说:“民以食为天”,中国人历来对美食很讲究,我也不例外。我最喜欢的便是火腿肠鸡蛋炒饭。这也是我的拿手好菜。
今天一大早,我拿出了炒饭所要的食材——葱花、火腿肠、一个鸡蛋,把葱花切成一段段,再将火腿肠切成薄片。接下来,就要开炒了。把锅烧热之后,倒进油,只见火苗就像是一个贪吃的小朋友,尽情地舔着锅底。过了一会儿,锅里的油冒起了烟,趁热打铁,把事先准备好的鸡蛋打碎,倒进锅里。只听“嗞——”的一声,锅里的鸡蛋迅速开出“一朵小花”,我拿起锅铲,将开花的小鸡蛋打成碎片,再将昨天的剩饭倒进锅里,只听一声“噼里啪啦”,锅里一颗颗米饭翩翩起舞。再把切好的火腿肠撒到锅里,让火腿肠和米饭来一个亲密接触,将它们来回翻炒,直到饭粒变黄为止。再撒些盐、鸡精和切好的葱花,继续来回翻炒。翻炒完后,将炒饭倒进碗里,这时一阵阵饭香,葱花的香味直钻进我的鼻子里,我不禁感叹道,“啊!我做的饭好香啊!”尝一口,一股香味从我口里飘了出来,又咸又甜的味道涌进了我的心头,“啊!真是人间美味!”
下一次,我一定要给全家人都炒一碗尝尝!
篇二:舌尖上的美食作文500字
冰糖葫芦
俗话说“民以食为天”。这话我赞同,谁让我是个小吃货呢!满分作文网www.ZuoWenWang.net我吃过的东西,是三天三夜也说不完的,我最爱的还是甜甜的冰糖葫芦!
昨天,我的朋友涵涵来家里玩。“咕咕……”好饿呀!我问:“妈妈,今天我们吃什么?”妈妈走出厨房指了指刚买的水果——冰糖葫芦,你们可以来试着来做一下!
“好呀!”我和涵涵一听这话兴奋地直奔厨房。
妈妈说:“我们先来处理水果!”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣,剥掉了火龙果的棉袄,给苹果洗了澡,还给山楂泡了温泉。我又拿来小刀,左手按着香蕉,右手则用刀切,香蕉要切2厘米左右的圆柱体,而火龙果和苹果切成小方块就可以了!
现在,妈妈在锅里倒入了少许的水,再加入白糖,小火熬制,待它起了泡泡成了粘稠状,就能关火了。
然后,轮到我和涵涵了,我们把准备好的水果用竹签串在一起,再拿进锅里,让它们在糖里打个滚,身上都沾在糖浆。
最后冷却一会,就可以吃了!它的颜色特别诱人,糖给水果穿了一套晶莹剔透的衣服,让人真想咬一口。我闻了闻,有一股水果的清香,还有糖的甜香放进嘴里,糖就化开了,咬一口,外层是甜甜的糖,里面是香甜的水果,太美味了!
我吃着甜甜的糖葫芦,不止嘴里甜,我心里更甜!
篇三:舌尖上的美食作文500字
家乡美味粉蒸肉
我吃过无数美食,有炕土豆,有肉糕,还有腊香肠……但我最爱的还是粉蒸肉。
昨天,我在妈妈的指导下做了一次粉蒸肉。首先准备一块肥瘦相间的五花肉,一个“特大号”的土豆。然后把五号肉切成小拇指厚的肉片,再把土豆那身沾着土的外套刮掉,切成“滚刀块”铺在蒸格的最底下。
接下来就开始炒酱料啦!先把锅清洗干净,放在灶台上,刚一开火,灶就“嗞——”的一声冒出了火花,小火苗像舌头一样舔着锅底。水慢慢被烧干。我赶紧倒油,烧了一会儿,油热了,开始冒烟了!我把早准备好的豆瓣酱、花椒面和姜末倒进锅里,刚一下锅我就飞快地翻炒,炒了一会儿它们就像一个个好朋友抱成了一团,这就能出锅了!
我把酱料盛在一个大盆里,和五花肉、玉米面混在一起。让每片肉都“雨露均沾”,我又把土豆上也撒上了玉米面,再将肉一片一片摆成花形。
盖上盖子,等半小时,就做好了!
“叮——叮——”闹钟响了,半小时到了!等我再次打开盖子的时候,一阵肉香扑鼻而来,同时也伴随着一阵热气,肉色变成了金灿灿的。
我迫不及待地拿起筷子,戳了一下土豆,哈!熟了!
我赶紧拿来小饭碗,夹起一片香气飘飘的肉,放进嘴里,玉米面沾满嘴唇,轻轻一咬,一口肉油冲进味蕾,满嘴都弥漫着一股肉香。我吃的正香,妹妹突然冲进厨房,吞了一块说:“此味只应天上有啊!姐姐这真美味!”
怎么样,你心动了吗?心动不如行动,快来我的家乡尝尝吧!
篇四:舌尖上的美食作文500字
舌尖上的美味
我的家乡在长阳,这里风景宜人,美食也是一绝,其中豆腐乳是我的最爱。
十天前,妈妈从菜市场买来一块豆腐,切成了许多正方体,往一个坛子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”进坛子,蒙上白纱布,让它们泡个一星期的澡。一个星期到了,我走进厨房,还没来得及看,一阵臭气扑鼻而来。妈妈把豆腐夹了出来,我发现豆腐上长满了灰色的“毛”!我有些疑惑:“这还能吃吗?”妈妈笑着说:“能吃,就是要这个味!”她拿来一个大盆,往里面放入辣椒面和五香粉,搅拌均匀。再把豆腐放进去打个滚,这下豆腐换上了一件红外衣,好看多了,可气味还是一点没变。妈妈又在换衣服的豆腐上面蒙上白纱布,放了两天。
昨天,我惊讶地发现饭桌上多了一盘豆腐乳。经过两天,豆腐乳的臭味淡些了,甚至还有些香,红色外衣一看就很有食欲。我夹了一小块,放在嘴里,舔了舔,咸咸的,软软的,还有点辣,还有股独特的香味。好好吃呀!
哈哈,我相信你已经“口水直流三千尺”了!要是想吃欢迎你到我的家乡——长阳来品尝!
篇五:舌尖上的美食作文500字
美味融化在幸福的舌尖上
俗话说“民以食为天,”中国人历来对美食十分讲究,我也不例外。
暑假的一天,我正在做作业,突然听见妈妈的尖叫:“救命呀,螃蟹跑出来了!”我虽然很疑惑,但还是带着我的夹子跑进了厨房。刚到厨房我就看见了躲在角落里瑟瑟发抖的妈妈和满地挥舞着大钳子张牙舞爪的螃蟹。我见状立马和螃蟹搏斗起来,我最后把它们全抓进了盆子里并盖上了盖子。
我用夹子控制住了螃蟹,妈妈刚给它们全都绑上了线。我看了看盆中的螃蟹,它们再也没了原先的那股威风劲。妈妈像变戏法似的突然拿出了一把没人要的旧牙刷,给螃蟹洗起澡来。没过一会儿,螃蟹身上的污垢就被洗干净了。我和妈妈一起把螃蟹放进了蒸锅里,倒上水。随后,妈妈拧开了煤气,只听见“噗”的一声,一条火蛇窜了出来,疯狂地舔着锅底,锅里的水冒出了白色的热气。在这期间,妈妈已经把沾酱准备好了。她先在碗里倒入少许的酱油和醋,再放入一些糖,搅拌均匀,还放入了一些蒜末。
过了一会儿,一阵香气迎面而来,好似一只无形的大手,把我拎到了螃蟹面前。揭开盖子一看,螃蟹身穿红彤彤的铠甲,原来厉害的大钳子再也动不了了。
我的口水都流了出来,便用力地拔下了螃蟹的腿,脱下了它的铠甲,放进嘴里,什么味道也没有。我又拔下了它的一条腿,脱下铠甲,放进沾酱里,我的味蕾一下子绽放开来,有糖的甜、醋的酸和酱油的咸,我肚子里的馋虫也被唤醒了。我想:光是蟹腿就这么好吃,那蟹黄就更不用说了。我用剪刀打开了蟹壳,倒了一碗饭进去,搅拌几下,吃一口,蟹黄的咸香一下子在嘴里扩散开来,就像来到了人间仙境。
我不仅吃到了美味,还吃到了妈妈对我的爱以及幸福!
篇六:舌尖上的美食作文500字
舌尖上的诱惑
我吃过无数美食,有包子、炕土豆、榨广椒、抬格子、节节根、土家香肠、懒豆腐、饺子,但我还是最爱吃包面。
今天早上,我从菜市场买了一斤的包面皮,带回家后,我就和奶奶做起包面馅,我先是把猪肉剁成了揉磨,又加入盐、胡椒粉等各种调料,搅合在一起,馅就做好了!把韭菜也剁成了碎末后均匀地搅拌,再把盆端到桌子上,又到厨房拿了一个勺子,一双筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子,我拿起勺子,用勺子舀了一勺馅把馅放在了包面皮子的中心,把包面皮的两角往另外一边折,再用中指抵着,用大拇指和食指往后翻,就这样,一个包面就做好了!我和奶奶足足把一斤包面皮包完了,总共包了50多个。我把饺子端进厨房,然后从橱柜里拿出一个煲汤的锅,在锅里倒了一半的水,放在灶上,我扭动按钮后,只听“咔嚓咔嚓”一声,从锅底突然窜出一堆火,过了几分钟后,锅里的水沸腾了,我把它们扔进了锅里,包面像跳水运动员一样跳了进去,沉浸了水底,过了几分钟后,包面从水底浮了起来,它更白了,几乎都可以看到里面的馅儿了,我还闻到了一股淡淡的香味。然后,我把它们夹了起来,放进盘里,又从柜子里拿了一个碗,在碗里放了一点醋,酱油和芹菜碎末,这是沾酱。
我拿起叉子,插了一个饺子,放进嘴,面皮软软的,里面有着猪肉的香味和韭菜的香味,味道真是美极了!我连忙又插了五六个沾上沾酱,可是,因为嘴里塞太多所以不小心咬到了舌头。
篇七:舌尖上的美食作文500字
美味龙虾
俗话说:“民以食为天”,中国人历来对美食很有讲究,连我也不例外。
暑假的一天早晨,我正在房间里做作业,只听厨房传来一声尖叫:“龙虾跑啦!”我连忙跑了出来,一边跑一边想:今天怎么做龙虾?冲到厨房,只见老妈正瑟瑟发抖地站在一旁,厨房的地上全是虾子,张牙舞爪的摇晃着大钳子。我拿起一双筷子,一抓一个准,没一会儿就全部都抓了回来,我妈把它们端到卫生间里,然后拿着刷子把一个个虾子的腹部刷干净,再放到一边,洗完后再拿着剪刀剪虾头,虾皇大部分都不小心扔掉了。也把虾线拔了,但有一些龙虾命大,仍然在爬动身体,我妈洗完后拿出我家最大的锅,清洗干净后起锅烧水,把佐料都放进去,盖上锅盖焖煮个一会后就可以出锅啦!
虾子一会儿就被端上了桌,只见虾子们穿着火红火红的衣服,闪着油亮亮的光,我迫不及待地拿了一个,有点烫手,可我不管那么多,先拔下两只大钳子,弄掉壳子后吃了下去,香香的、软软的,美味极了。我又拔掉尾巴,拔掉壳后吃了下去,这回不仅香软,还有点辣,一吃即爽,我就不顾辣的吃了十几个,吃完后喉咙像着了火一样!
我妈做的龙虾可好吃了,想吃就来尝尝吧!
