家乡的风俗
时间：2025-03-28 18:29:00 | 投稿作者：薛雨桐
我的家乡在陕西渭南，那里不繁华，但也不平凡，那里没有太多城市的喧嚣，有的是美丽的自然风景。每年的初六以后，都有一个很有趣的风俗习惯，那就是蒸花馍了！
花馍，以普通面分为蕊，特等面粉为皮，借用针，梳子，刀，剪子等工具，靠捏，剪，修，缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物，也是中国劳动妇女智慧的结晶，在北方民间普遍盛行。
奶奶做饭可是一级的棒，她做的花馍造型多样，色彩丰富，十分好看，令人赞叹不绝，去年回老家，初六一大早奶奶就起来准备食材了，再挨个打电话给自己的小姐妹们，把她们叫到家里来，我心想，只要奶奶们来了，小姨，姨妈，姑姑们就都会来，小姨，姨妈，姑姑们一来，哥哥姐姐弟弟妹妹们就全部都回来了，今天一定很热闹！就这事令我兴奋了好一阵子。
我连忙穿好衣服，梳头，洗脸刷牙，以每秒八十迈的速度向厨房冲去，说：“奶奶，我帮你吧！我肯定把事办好！”奶奶说：“哎呀，今儿个太阳打西偏南九十度出来了，你上次做的饭还记得不，我要不挽救，那饭能把人打闷！”“这个，我……嘿嘿，您就让我再试一次嘛！”“得得得，去把那个大红枣洗了吧，还有豆子。“YES，SIR！”我说完就去洗豆子了。
“当满分作文网www.ZuoWenWang.net，当，当——”门响了，我刚好洗完，用自己的大嗓门喊道：“来啦来啦！”奶奶小声说道：“唉，桐桐这狮吼功又重出江湖了……”
好家伙，真壮观，那些亲戚全来了，我一个一个叫，都快叫不过来了！不过，嘴累点也没啥，毕竟，叫一个给一个红包，我收红包收到手软，那感觉这是太棒了！感觉掉到了红包海里，嘿嘿，现在想起来都高兴。
人到齐了以后，就开始蒸花馍了。姑姑小姨奶奶姨妈们全待在厨房做花馍，她们将已经发酵好的五彩斑斓的面团用一大堆工具挤压出花形，绿的是菠菜汁面团，红的是草莓汁面团，黄的是胡萝卜汁面团，紫的是紫薯汁，橙的是南瓜汁。做好后就可以上锅蒸喽！这蒸馍对火候还是有一定的要求的，火太急花馍表面会裂开，必须用小火慢蒸半小时，容易散落的部件还要用牙签一一固定。一个花馍，就是一个别致的艺术品。
花馍做好了，今年，奶奶做了豆沙花馍，红枣花馍，南瓜花馍，紫薯花馍，胡萝卜花馍。不同颜色会有不同形状，惟妙惟肖，不仅食用口感极佳，就是看看也让我们流口水了。
大家一起蒸花馍，气氛喜庆又热闹，大家有说有笑，每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
家乡的风俗，家乡的味道，家乡的传统花馍，那味道，令人难忘！
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