我的爸爸是一名厨师，他经常教我做一些小菜。我最拿手的就是皮蛋豆腐了，今天，就让我给你露一手吧！
首先，我们要准备皮蛋、大林豆腐、蒜蓉、醋、耗油、香油、葱花、盐、沙拉酱和酱油。
准备好了以后，我们将皮蛋和豆腐都切成大小差不多的块儿状。然后拿出一个盘子，将切好的大林豆腐放入最底下。紧接着，再将皮蛋摆放在大林豆腐的上面。放的时候要注意，大林豆腐的形状不能变！
主要的食材都摆放完整后，再拿出一个碗，有序地将剩下的几样食材放入碗里：醋要满分作文网www.ZuoWenWang.net多放一点，再放入少量的蚝油，盐、香油和酱油。最后将切好的葱花和蒜蓉一起放入碗里，拿勺子搅拌均匀。这样的话，我们的“调料包”就制作完成了。然后拿勺子一点一点地往大林豆腐和皮蛋上淋。（一定一定不要一下子都泼上去哦，否则会影响口感。）
你以为这就完了吗？不，别忘了还有沙拉酱呢，沙拉酱是爸爸的独家秘方做的，摆盘用的，在盘子边上用沙拉酱涂几道美丽的花纹，这样的话就会看起来更加诱人了！
哈哈，皮蛋豆腐就这样制作完成了。快来一起动手制作皮蛋豆腐吧！
疫情期间，在家什么都不能干，我就做了一道菜——糖炒核桃。现在它已经成为了我的拿手菜。这道菜的作法如下：第一步，剥皮。我家没有钳子，只能用锤子敲。核桃在地上滚来滚去，我就跟着它敲来敲去。但是它一会儿滚到这边，一会儿跑到那边，好不容易追上敲一下，竟然没碎！我只好继续跟它东一榔头西...
我的拿手菜是炒有机菜花。我喜欢吃菜花，每次吃这道菜，我都能多吃半碗米饭。所以，我就学会了做这道菜。这道菜的工序并不复杂，食材分别是：有机菜花、食用油、肉、姜、味精、酱油。准备好之后，就可以动手做菜了。首先要把有机菜花洗干净，再把它用手掰成一个一个的小菜花，放进盘子里备用。然后要把姜切成片，肉也是一样...
要问我的拿手好戏是什么，但凡认识我的朋友应该已经嚷起来了，那就是画画！提到画画，我也没有刻意去学过，只是一接触，就仿佛是自己的一部分一般，如鱼得水。不知不觉技术就娴熟了，现在已经能使得一手好画笔。家长会来临之际，定是要装饰一下黑板的。有可能也是一时兴起，这次，我走上黑板，跟着几个同样喜欢画画的同学，...
妈妈是我们家公认的“厨神”，她做的菜色、香、味俱全，奥良烤鸡翅更是一绝。我缠着妈妈，让她把烤鸡翅的绝活传授于我。经过几个星期的苦练，我终于可以做出近乎完美的鸡翅。快要过年了，爸爸提出一个建议：今年年夜饭每人必须贡献一道自己最拿手的菜。我立刻举双手赞同，心想：我的拿手好戏总算可...
每个人都有自己最擅长的本领，而我也有最拿手的好戏呢。我从三岁就开始学画画了，从儿童画，到素描画，我学了将近九年，画过各种题材的画，大概有一千多幅了吧。画画，给我的生活增添了色彩，给我带来了自信。现在，我对一种叫瞬间美的艺术——沙画产生了浓厚的兴趣。2018年的冬天，我报名参加...
俗话说：十八般武艺样样是好戏！我的拿手好戏就是做蛋炒饭。我与蛋炒饭的邂逅，是在我十二岁那年。那是我一个暑假的中午，妈妈在做饭，看到妈妈做的蛋炒饭那么好吃，我突发奇想，我也想学。于是，我便和妈妈学起做蛋炒饭来了。起初，是妈妈在一旁指导，我来实践。妈妈说要先起锅烧油，我预热锅后，便倒入适量的油，等油热后...
妈妈说“女孩游泳可以很好的保持身材，你还那么喜欢水，要不然你去学游泳？”好啊！”我欣然答应。妈妈觉得我一个人学会太孤单，就找了妈妈同学家的妹妹一起去学。时间好快，现在我已经游大班了，一个班有十多个学生，老师每次排队游大圈的时候都会把游好的最好的几个同学放在最前面，...
厨房的门悄悄地打开了，我端着一盘绿油油的菜走出了厨房，轻轻地放到了桌上……这一向都是我自豪的拿手好戏。自从我学会了做青菜，便一有机会就抢着做清淡好吃的菜心。我是怎么学会做青菜的呢？那还得从那一天说起——有一次，我看见妈妈要煮菜心，便十分好奇，于是就...
说到拿手好戏，每人的都不一样，有的是琴棋书画样样精通，有的是语数英三科个个满分，还有的是天生大厨色香味俱全……而我却画画一般，弹琵琶一般，成绩也一般……但我下五子棋，可以算是比较厉害的。我下五子棋，并没有求高师，访高友，只是闲杂工夫，一时兴起，...
暑假，妈妈带我来到杭州，在这里，我游玩了各个名胜古迹，像我这样的“吃货”最重视的还是美食——我最喜欢的杭州菜就是“龙井虾仁”。自从品尝过它，我就念念不忘，一心想学习这道菜。下了这个决心后，我在“四通八达”...
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